10 швидких та смачних сніданків для чудового початку дня
Яєчня, рулетики з лаваша з сиром, бутерброди з авокадо або рикоттою, бананово-ягідний десерт та інші страви нашвидкуруч.
1. Омлет з шинкою та сиром у мікрохвильовій печі
Інгредієнти
- 2 яйця;
- 1 столова ложка молока;
- невеликий шматочок сиру;
- кілька пір’я зеленої цибулі (можна використовувати будь-яку іншу зелень);
- невеликий шматочок шинки;
- сіль за смаком;
- мелений чорний перець – за смаком.
Приготування
Розбийте в кухоль яйця, влийте молоко і перемішайте. Додайте крупно натертий сир, рубану зелень і маленькі кубики шинки. Приправте сіллю та перцем і перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч на повній потужності на 2 хвилини.
2. Рулетики з лаваша із сиром
Інгредієнти
- 1 лаваш ;
- 300 г твердого сиру;
- 2 яйця;
- сіль за смаком;
- мелений чорний перець – за смаком.
Приготування
Розріжте лаваш на смужки шириною шматочка сиру. Сир розділіть на кілька скибочок, викладіть кожен на смужку лаваша та загорніть рулетом. До сиру можна додати помідори та зелень.
Віночком збийте яйця із сіллю та перцем. Вмочіть рулетики в яєчну суміш і викладіть на суху гарячу сковороду. Обсмажуйте на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.
3. Вівсяна каша з бананом у мікрохвильовій печі
Інгредієнти
- 1 маленький банан;
- 1 яйце;
- ½ склянки вівсяних пластівців;
- 1 чайна ложка цукру.
Приготування
Викладіть шматочки банана в кухоль, розімніть вилкою і з’єднайте з яйцем. Всипте вівсянку та перемішайте. Додайте цукор, розмішайте ще раз і відправте на 2 хвилини в мікрохвильову піч.Побалуйте себе🍌
4. Бананово-ягідний сніданок з йогуртом
Інгредієнти
- 1 банан;
- 3-4 столові ложки будь-якого йогурту;
- 2–3 столові ложки граноли ;
- жменю полуниці та лохини (можна взяти інші ягоди на ваш розсуд);
- мед – за смаком.
Приготування
Розріжте банан уздовж навпіл. Покладіть його в глибоке блюдце або інший посуд так, щоб між половинками було достатньо місця.
У середину викладіть йогурт, посипте гранолою та шматочками ягід. Полийте блюдо медом.Почастуйте близьких🍮
5. Французькі тости з яблуками в мікрохвильовій печі
Інгредієнти
- 2 скибочки тостового хліба;
- 1 яйце;
- 2 столові ложки молока;
- 1 чайна ложка цукру;
- ½ яблука;
- сироп – за смаком.
Приготування
Наріжте хліб середніми квадратиками. Збийте яйце з молоком та цукром. Наріжте яблуко невеликими шматочками.
Викладіть хліб і яблуко в кухоль і залийте яєчно-цукровою сумішшю. Поставте в мікрохвильову піч на 2 хвилини.
Готові тости полийте сиропом.Спростіть собі життя☕️
6. Бутерброд з авокадо, квасолею та помідором
Інгредієнти
- 1 скибочка хліба;
- ¼–½ авокадо;
- 1 столова ложка консервованої або вареної квасолі;
- 2–3 помідори чері;
- 1–2 гілочки петрушки чи іншої зелені;
- сіль за смаком;
- мелений чорний перець – за смаком.
Приготування
Злегка підсушити хліб на сухій сковороді. Пюрируйте авокадо вилкою або іншим зручним способом і намажте на скибочку.
Зверху викладіть квасолю та половинки помідорів. Посипте бутерброд рубаною зеленню, сіллю та перцем.Приготуйте🥪
7. Бутерброд з яєчнею та беконом
Інгредієнти
- 2 яйця;
- сіль за смаком;
- 1 скибочка сільського хліба;
- 2 скибочки шинки або бекону;
- зелень – за смаком.
Приготування
Підсмажте два яйця та злегка посоліть. На хліб спочатку викладіть шинку або бекон, а зверху яйця. Посипте рубаною зеленню.Додати до закладок🍳
8. Бутерброд з рикоттою та ягодами
Інгредієнти
- 1 скибочка хліба;
- 2-3 столові ложки рікотти ;
- жменя лохини (можна взяти інші ягоди на ваш смак);
- трохи дрібно натертої лимонної цедри;
- мед – за смаком.
Приготування
Злегка підсушіть хліб на сухій сковороді середньому вогні. Намажте на скибочку рикотту і викладіть зверху ягоди. Посипте лимонною цедрою і полийте медом.Запасіться вітамінами🍓
9. Вівсяна каша з арахісової пастою та малиновим варенням
Інгредієнти
- 2 склянки молока;
- 1 склянка вівсяних пластівців;
- 3 столові ложки арахісової пасти;
- 2 столові ложки малинового варення;
- жменя арахісу;
- жменя малини.
Приготування
У каструлі підігрійте молоко і всипте вівсянку. Додайте арахісову пасту та варення та ретельно перемішайте.
Варіть, помішуючи, до загустіння, згідно з інструкцією на упаковці пластівців. Прикрасьте кашу арахісом та малиною.Запам’ятайте😋
10. Омлет із хрусткою сирною скоринкою
Інгредієнти
- 2 яйця;
- 2 столові ложки молока;
- сіль за смаком;
- мелений чорний перець – за смаком;
- дрібка приправи «Прованські трави» (можна використовувати інші спеції на ваш розсуд);
- 50-80 г твердого сиру.
Приготування
Віночком збийте яйця з молоком, сіллю, перцем та приправою. Натріть сир на дрібній тертці та покрийте їм дно холодної сковороди.
Поставте на середній вогонь і дочекайтеся, коли сир розплавиться і почне кипіти. Залийте яєчною сумішшю, закрийте кришкою та готуйте 2–3 хвилини. Верхівка омлета має стати сухою. Перед подачею поверніть його навпіл.
